Co i gdzie zjeść w Nowym Jorku? To jedno z kluczowych pytań w czasie podróży. Tak się składa, że jedzenie jest głównym tematem naszego pociągu ekspresowego, który kursuje dziś po Nowym Jorku. Wjeżdżamy na peron 1 stacji Gastronomic Delights i jedziemy do wszystkich przystanków z wyjątkiem Bad Service, Spoilt Mood i Suffering Stomachs. Warto wspomnieć, że zdecydowanie nie zaleca się jazdy naszym ekspresem z zatkanym nosem, ponieważ aromaty pysznych dań będą nam towarzyszyć przez całą podróż! Uwaga, pociąg jest gotowy do odjazdu. Jesteś gotowy? No to w drogę!
Gastronomiczna wycieczka po dzielnicach Nowego Jorku» CZYTAJ TAKŻE – Amerykańskie Muzeum Historii Naturalnej w Nowym Jorku
Delikatesy Katza (Katz’s Delicatessen) I kanapka z pastrami
Po pierwsze, przybywamy na Manhattan i udajemy się do legendarnej restauracji inspirowanej kuchnią żydowską, która działa już od ponad 100 lat! Przez lata zajmowała tak ważne miejsce w sercach Amerykanów, że pojawiła się w kilkunastu filmach i programach telewizyjnych. Na przykład scena z Meg Ryan w komedii romantycznej «Kiedy Harry poznał Sally…» miała miejsce właśnie tutaj. Koniecznie zamów kanapkę z pastrami!
- Kanapka z pastrami~30 $
» CZYTAJ TAKŻE – 8 miejsc w USA gdzie kręcono kultowe filmy
Spróbuj kaczki po pensylwańsku w barze Daniel
Są tu wystawne kolacje na najwyższym poziomie, które obejmują nawet powitanie w języku francuskim od szatniarza (jeśli wierzyć recenzji w Zagat). To też świetny bar z ciekawymi koktajlami. Ponadto gotujący tu Daniel Boulud jest uważany za jednego z najlepszych szefów kuchni w kraju! Z ciekawostek: są zestawy degustacyjne, a także część menu dla wegetarian. Wszystko oczywiście w pięknych wnętrzach.
- Kaczka po pensylwańsku~70 $
Chipotle Mexican Grill I burrito
W tej restauracji delektujemy się prostym, ale szalonym, meksykańskim jedzeniem – tacos, burrito i różnymi sałatkami. Nie jest to przeciętny fast food, ponieważ uważa się, że te składniki mięsne są uprawiane w lepszych warunkach niż w zwykłych sieciowych lokalach tego typu.
W Chipotle Mexican Gril wszystkie dania słyną z soczystości. Nawet wegetariańskie, które są również obecne w menu. A co z daniem koronnym? Wszystko jest składane na oczach klienta, jak w Subwayu. Możesz więc zaprojektować swój własny, idealny posiłek!
- Standardowe burrito~12 $
Joe’s Shanghai i zupa w pierożku
Zróbmy mały objazd i wylądujmy na kilka godzin w Chinach. W dzielnicy Chinatown znajduje się kolejna świetna restauracja – Joe’s Shanghai. To fajne miejsce na spędzenie czasu z przyjaciółmi lub rodziną. Należy jednak zachować ostrożność podczas jedzenia legendarnego dania xiao long bao, czyli zupy w pierożku, ponieważ można nieostrożnie poparzyć się aromatycznym bulionem wewnątrz delikatnego ciasta. Znany artysta, Robert Zimmerman narysował nawet kreskówkę opartą na rosnącej liczbie przypadków nieostrożnego obchodzenia się z pierożkami. Bądźcie więc czujni!
- Xiao Lun Bao~14 $
Bleecker Street Pizza – lepsza niż w Rzymie
Co jeszcze i gdzie zjeść w Nowym Jorku? Zanim się obejrzymy, jesteśmy już we Włoszech. Jednak niektórzy uważają, że ta pizzeria może pochwalić się pizzą smaczniejszą niż w Rzymie. Tak czy inaczej, została uznana za najlepszą przynajmniej w Nowym Jorku, i to nawet 3 lata z rzędu! Jeśli oceny dziennikarzy kulinarnych są dla Ciebie ważne, warto odwiedzić to miejsce. A jeśli ufasz opiniom zwykłych miłośników jedzenia – również wstąp do tej pizzerii!
- Nonna Maria’s Pizza~30 $
Piccola Cucina Estiatorio – kuchnia włoska
Na tym Włochy się nie kończą. Teraz znajdujemy się na sycylijskim targu rybnym! Możemy śmiało powiedzieć, że wszystko tutaj jest pyszne. Do tego dochodzi doskonała karta win, uhonorowana nagrodą magazynu Gambero Rosso. Pomimo skromnych wnętrz, kuchnia jest wykwintna i oryginalna.
- Makaron Trofi (spirale) z ragout z kalmarów, pistacjami i truflami~27 $
Angelina Bakery (Piekarnia Angelina) i serowa focaccia
Wracamy na tętniący życiem Times Square. Przed nami znajdują się drzwi najlepszej piekarni w mieście, według krytyka Jeana-Georgesa Vangerichtena, który otrzymał 3 gwiazdki Michelin. Zaraz, czy my jesteśmy z powrotem na Sycylii? Okazuje się, że ta piekarnia jest również inspirowana tym pięknym krajem, w którym urodził się szef kuchni Tony Park – więc nowojorskie jedzenie to po raz kolejny podróż dookoła świata.
W Angelina Bakery oprócz niesamowitych deserów, przygotowują też rzymską pizzę i włoskie pączki bomboloni. Koniecznie trzeba ich spróbować!
- Serowa focaccia~9 $
Glace NY i najlepsze lody
W Glace NY serwują stylowe i słodkie desery z lodami w papierowych kubeczkach. A sam ich widok, jak zauważył New York Times, powoduje ślinotok. Nie można nawet myśleć o dodatkach i polewach, ale tutaj jest to fachowo połączone z niesamowitym smakiem!
Ukoronowaniem specjalności jest świąteczne miętowe s’more. To amerykański deser składający się z opiekanych pianek marshmallow. Można do niego dodać uroczego, małego ludzika zwanego Panem Czekoladą.
- S’more~14 $
- Mr Chocolate~1,5 $
To był nasz ostatni przystanek. Teraz już wiesz, że jedzenie i Nowy Jork to połączenie, którego nie da się zapomnieć! Pociąg odjeżdża w podróż powrotną, ale kto wie, jakie przygody jeszcze na nas czekają? Bon voyage!
Alexa Haneya / unsplash 
effortlessly / pixabay 
Willian Justen de Vasconcellos / Unsplash 
Willian Justen de Vasconcellos / Unsplash
Jack Hunter / Unsplash
Dodaj komentarz
Chcesz się przyłączyć do dyskusji?Feel free to contribute!