Niektórzy ludzie podróżują, aby zobaczyć architekturę, dotknąć świątyń lub kupić pamiątki. Ale dla niektórych Republika Czeska to także kraj piwa! Znajduje się tu ponad 45 browarów i 400 minibrowarów, a liczba restauracji piwnych w samej Pradze przekracza kilka tysięcy. Podpowiadamy, gdzie spróbować piwa w Czechach! Co więcej, zdecydowanie powinieneś wybrać się na piwną wycieczkę. A jeśli nie zdążyłeś poznać Pragi, mamy dla Ciebie audioprzewodnik po czeskiej stolicy.
Pobierz przewodnik po Pradze» CZYTAJ TAKŻE – Jakie zamki w Czechach warto zobaczyć?
5 najlepszych marek piwa w Czechach
Historia warzenia piwa sięga wieków wstecz, a każdy łyk tego napoju to zanurzenie się w starożytnych recepturach. Dlatego podczas podróży po Czechach nie przegap okazji, aby odwiedzić browary i skosztować prawdziwego czeskiego piwa. Wygodnie jest podróżować wynajmując samochód. Ale w kraju piwa będziesz musiał zrobić wiele degustacji – bilety kolejowe można znaleźć na tej stronie.
Przez setki lat czescy browarnicy ciężko pracowali, aby stworzyć piwa, które są obecnie rozpoznawalne na całym świecie. Na co więc zwrócić uwagę? Oto 5 najlepszych czeskich marek piwa, których powinieneś spróbować:
» CZYTAJ TAKŻE – Co zobaczyć w Brnie w 1 dzień?
Festiwale piwa w Czechach
Jednym z najbardziej ekscytujących aspektów czeskiego dziedzictwa piwnego są festiwale piwa. To wydarzenia, na których gromadzą się koneserzy piwa, podobnie jak Oktoberfest w Monachium.
Czechy tak bardzo lubią piwo, że mają nawet swojego «ojca» i patrona tego pienistego trunku. Święty Wacław pomaga piwowarom w ich ciężkiej pracy na wszelkie możliwe sposoby. Czeski Dzień Piwa obchodzony jest 27 września. Święto to może śmiało konkurować swoim zasięgiem z niemieckim Oktoberfestem.
Festiwale piwa w Czechach to nie tylko okazja do wypicia piwa, ale cały rytuał, którego wartość polega na komunikacji, poznawaniu nowych ludzi i cieszeniu się wyjątkowymi smakami. Nadają one krajowi szczególny smak i sprawiają, że podróż do Czech jest jeszcze bardziej niezapomniana.
» CZYTAJ TAKŻE – 20 najważniejszych atrakcji Pragi
Zwiedzanie czeskich browarów
Podczas podróży do Czech nie można przegapić wyjątkowej okazji, aby poznać świat czeskiego piwowarstwa i zwiedzić słynne browary tego niesamowitego kraju! Gdzie spróbować piwa w Czechach?
Klasztory Břevnovský i Strahovský
Historia piwa jest ściśle związana z historią klasztorów, które przez wieki służyły nie tylko celom duchowym, ale także odegrały kluczową rolę w rozwoju browarnictwa. Klasztor Břevnov i klasztor Strahov to dwie wielkie instytucje w Czechach, które w swojej historii mają głęboki związek z piwem.
Klášterní pivovar Strahov (Browar Klasztorny Strahov) to miejsce, w którym można spróbować odmiany St Norbert. Piwowarzy twierdzą, że «żaden święty nie jest tak dobry jak nasz Norbert».
Piwna wycieczka po praskich klasztorach» CZYTAJ TAKŻE – Rejsy po Wełtawie - dlaczego warto i jaką wycieczkę kupić?
Browary znanych marek w Czechach
Dlaczego czeskie piwo jest tak popularne, że nawet niemieckie trunki nie mogą z nim konkurować? Sekretem jest lekka goryczka w posmaku. Ważne jest jednak, aby z nią nie przesadzić. Utrzymanie tej równowagi to czeska sztuka! Zapraszamy do odbycia fascynującej podróży po praskich minibrowarach i odkrycia różnorodności piwa Czechów. Będziesz mógł zobaczyć, jak warzy się trunek, porozmawiać z piwowarami oraz poznać tradycje i tajemnice warzenia. Co najważniejsze, będziesz mógł spróbować różnych rodzajów piwa, od klasycznych po nietypowe. Jakie browary odwiedzić?
Browar Staropramen
Nazwa Staropramen oznacza «stare źródło» w języku staroczeskim. Legenda głosi, że w dawnych czasach w Pradze znajdowało się źródło, z którego wypływało złociste piwo. Nazywało się Pramen, a było niezwykłe: jego woda była czysta jak łza i błyszczała jak złoto. Mieszkańcy wierzyli, że to magiczne piwo przynosi szczęście i radość. Tego legendarnego pienistego napoju można spróbować podczas zwiedzania browaru Staropramen.
Browar Plzeňský Prazdroj
Czescy piwowarzy nie przestrzegali surowych bawarskich «przepisów dotyczących czystości piwa», co wpływało na jakość lokalnego piwa. W 1838 roku mieszkańcy Pilzna, rozgniewani niską jakością piwa, postanowili działać. Przetoczyli kilkadziesiąt beczek piwa do ratusza i rozbili je przed wejściem.Władze miasta postanowiły wybudować własny browar, w którym warzono piwo według bawarskiej technologii. Dziś jest on znany jako Plzeňský Prazdroj (Pilsner Urquell) i można go zwiedzać z przewodnikiem.
Browar Velikopopovický Kozel
Velikopopovický Kozel to nie tylko nazwa, to symbol. Legenda głosi, że w odległych czasach we wsi Wielkie Popowice żyła złota koza. Kozioł ten był niezwykły: jego sierść lśniła jak złoto, a oczy błyszczały jak najdroższa biżuteria. Mieszkańcy wierzyli, że przynosi szczęście i dobrobyt. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o Velkopopovickim Koziołku, odwiedź browar.
W wielu miejscach w Czechach można zobaczyć minibrowary – są to małe browary, które warzą piwo w ograniczonych ilościach i często eksperymentują z recepturami i składnikami. W Pradze jest ich ponad 50, a każdy z nich ma swoją własną historię, atmosferę i ofertę.
Wycieczka po praskich minibrowarach» CZYTAJ TAKŻE – Koncerty w Pradze na które warto się wybrać
Muzeum Piwa w Pradze
Muzeum Piwa w Pradze to kultowe miejsce! To tutaj butelkowane są najrzadsze rodzaje piwa, z których wielu nie spróbujesz nigdzie indziej. Jeśli chcesz dowiedzieć się wszystkiego o tym trunku, zdecydowanie warto tu przyjść. Muzeum da ci poczucie historii, zwłaszcza gdy zejdziesz do piwnic z XIII wieku.
» CZYTAJ TAKŻE – Zamek Karlštejn - największa atrakcja Czech i duma narodu
Gdzie spróbować piwa w Pradze?
Oczywiście głupotą byłoby konkurować z Czechami, z których wielu statystycznie wypija co najmniej 140 litrów piwa rocznie. Ale zdecydowanie warto spróbować czegoś wyjątkowego. Które piwiarnie odwiedzić, jeśli masz do dyspozycji tylko kilka dni? Na piwnej mapie Pragi powinieneś zaznaczyć na czerwono kilka z poniższych legendarnych lokali. Zobacz, gdzie spróbować piwa w Czechach:
Czesi naprawdę wiedzą, jak zaskoczyć turystów z całego świata swoim piwem. I wiedzą nawet, jak określić jego jakość. Aby to zrobić, należy położyć małą monetę na warstwie piany. Jeśli nie opadnie od razu – wszystko jest w porządku, można pić. Lokalni piwowarzy utrzymują swoje receptury w tajemnicy przez wieki, ujawniając swoim gościom jedynie nazwy składników.
» CZYTAJ TAKŻE – Co przywieźć z Czech? 10 pomysłów
teraz już wiesz, gdzie spróbować piwa w Czechach. Daj się ponieść degustacji. Smacznego!
Johanna Buguet / Unsplash 
Carl Beech / Unsplash 
BARBAUD / Pixabay 
Kai Pilger / Unsplash
Leonhard Niederwimmer / Pixabay
Dodaj komentarz
Chcesz się przyłączyć do dyskusji?Feel free to contribute!