Jak zjeść pyszne jedzenie w Amsterdamie za 10 euro?

Holenderskie śledzie to lokalny przysmak nazywany Maatjes haring (śledź dziewiczy). Łowi się je od maja do końca lipca, kiedy ryby są najedzone, ale jeszcze nie składają ikry. W centrum Amsterdamu znajdziesz dziesiątki punktów sprzedających ten specjał.  Zazwyczaj są one białe lub pomalowane w holenderskie trójkolorowe wagony z napisem Haring (śledź). Koszt jednej porcji to 2-3 euro. Możesz być pewien, że śledź z cebulką i ogórkiem smakuje tu inaczej niż w Polsce! (Choćby, dlatego że jesz go w Holandii).

Kolejne wspaniałe spotkanie z «lokalnym celebrytą» (Maatjes haring) czeka na tych, którzy wezmą udział w wycieczce z przewodnikiem, który wskaże, gdzie można zjeść najlepszego śledzia w mieście. A ponadto zdradzi sekret jego przygotowania. Na wycieczkę można zapisać się tutaj.

Poza śledziami Holendrzy uwielbiają też chipsy. Co ciekawe, stoisk z frytkami jest nawet więcej. Koszt to 2,50-3 euro za puchar. Ten specjał świetnie nadaje się jako dodatek do śledzia z pierwszego tłoczenia! Na lunch w holenderskim stylu warto wybrać się do kościoła Westerkerk. Zawsze stoi tam wóz z najświeższymi śledziami, a kilka metrów od niego znajduje się jeden z najstarszych (działający od 1956 roku) straganów z ziemniakami w mieście. Weź więc frytki, śledzia, przejdź jeszcze kilka metrów do Homomonumentu, usiądź na granicie pomnika i ciesz się posiłkiem. Ale bądź czujny! Holenderskie gołębie też uwielbiają ziemniaki i są na tyle bezczelne, że mogą ukraść twoje jedzenie.

» CZYTAJ TAKŻE – Wycieczka krajoznawcza po Amsterdamie